八年级物理上册第三章《物态变化》第3节 汽化和液化
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第三章《物态变化》第3节 汽化和液化
一、汽化
在气球中滴入酒精,挤出空气后扎紧口。放入热水中。请观察现象。
汽化:物质从液态变为气态的过程。
汽化两种方式:蒸发和沸腾
二、蒸发
1、液体在任何温度下都能发生,并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。
2、影响蒸发快慢的因素:
 液体温度、液体表面积、空气流动速度
3、蒸发吸热
三、沸腾
沸腾:在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律?
1、实验器材
 铁架台、酒精灯、石棉网、加盖烧杯、温度计
2、注意事项
(1)为了节约时间用适量的温水
(2)组装顺序由下而上
3、实验现象
(1)温度的变化
(2)液体沸腾的条件:达到一定的温度,吸热。
沸点:液体沸腾时的温度。
一些物质的沸点
水银:357℃
酒精:78℃
液态氮:-196℃
液体铁:2750℃
水:100℃
纸锅烧水:纸锅为什么不会燃烧?
因为纸的着火点大约是183℃,而水烧开时的温度约为100℃,没有达到纸的着火点,所以纸不会燃烧起来。
比较蒸发和沸腾

  
    
      
      蒸发
      沸腾
    
    
      相同点
      都是汽化现象,都吸热
    
    
      不同点
      发生部位
      只在液体表面进行
      表面和内部同时进行
    
    
      剧烈程度
      缓慢,平和
      剧烈
    
    
      温度条件
      在任何温度下均可发生
      达到一定温度时才能发生
    
  

三、液化
液化:物质从气态变为液体的过程
雾、露、雨,它们是怎样形成的?
液化方法:降低温度 压缩体积
液化放热(水蒸气烫伤比开水烫伤严重)
在靠近壶嘴的地方出现“白气”,是水蒸气吗?它是怎样形成的?
医生给病人检查口腔时,常将一把带柄的小镜子在酒精灯上烧一烧,然后再放入病人的口腔,这样做的目的是什么?
 防止口中的水蒸气液化
小结:
液态气态

液化方法:降低温度 压缩体积
巩固练习
寒冷的冬天,戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室内时,镜片会变得模糊不清,但过一段时间又会变清晰,这是由于室内的水蒸气先在镜片上遇冷______成小水珠后又发生______所导致的现象。
以下事例中,属于汽化现象的是( )
 A、春天,冰封的河面消融
 B、夏天,剥开包装纸后冰棍会冒“白气”
 C、冬天,戴眼镜的人从室外进入温暖的室内后镜片上会蒙上一层水珠
 D、酒精擦在皮肤上感觉到凉快

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